海红果汁成功下线
发表日期：2012-09-25
2012年9月20日，安得膜公司管式超滤设备开机应用在“陕西府谷县环渤海农副产品有限公司”对府谷当地农副产品“海红果”进行加工处理，推出、制作成为含钙量高，营养丰富，口味绝佳的饮品饮料，得到当地消费者高度肯定，同时也被当地选举为龙头诚信企业。安得公司的产品除了在苹果汁、梨汁、草莓汁、桃汁、桑葚汁、胡萝卜汁、番茄汁、波箩汁、葡萄汁等方面又增加一条海红果汁的澄清.对膜行业的推广应用做出新的贡献。
工艺简介：
海红果经榨汁、巴氏消毒、加酶处理、粗过滤去渣及热处理除味后打入循环储料罐，然后通过循环泵增压进入果汁超滤澄清设备，料液中的水、糖以及小分子组分在压力的作用下透过膜层进入渗透侧，渗透液即清汁经巴氏杀毒后进罐装线；而料液中的经酶化处理的果胶、淀粉等大分子物质被膜截留。
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